El carburador es un elemento mecánico existente en gran parte de los motores de explosión. Su función es la de mantener una mezcla homogénea entre aire y carburante en las proporciones convenientes para el buen funcionamiento de cada motor. La proporción exacta de cada mezcla es importantísima para que el motor funcione adecuadamente y genere la potencia requerida.
Otra de las funciones del carburador, es la de almacenar combustible. Sirve como depósito de almacenamiento, pero debe tener siempre un nivel preciso para no sobrepasar el nivel de la cuba, que es la apertura de salida. Tanto la sección donde se realiza la mezcla, como la de almacenamiento, están vinculadas a través de una pieza llamada tobera.